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广州港式甜品培训
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【小吃文化】甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使用会被视为是的象征,所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用,所以甜品亦同时普及起来,发展出多元化的特色,可分日式、泰式、中式、西式,港式等。 港式甜品是在借鉴西式甜品和广东糖水之后不断衍生的产物,它以芒果、椰汁、鲜奶、西米为主要的元素,并不断派生出让食客眼花缭乱的品种,沿袭了一些传统糖水的精华,但是自身又进行了创新、改进,形成了自己独特的口味风格。港式甜品由天然原料手工制作,味道独特,口感细腻,做工精细,造型美妙,香滑爽口。港式甜品风潮来袭!引领甜品时尚,分享快乐生活。 |
【项目介绍】港式甜品中都是比较常见的美味又健康的产品。很多人对港式甜品不了解,港式甜品走的是健康路线,产品中的水果类甜品,并不含有大量的糖,他的甜,利用的是新鲜水果自然的清甜,而黑糯米等产品,点是材料本身自然的香甜,港式甜品99%的产品是有作用的。港式甜品与西式甜品中的蛋糕面包不同,港式甜品很少含有奶油和面粉这类的东东,所以不会会胖,反而会有一定的作用。 以前人们只能在粤菜酒楼里才能吃到港式甜品,普通消费的人群都很难吃到,所以很难在社会上流行起来,现在港式甜品分了出来,不仅口味好,相好,价格也很公道,还改变了人们的观念,港式甜品走在了时尚的前沿,所以流行起来就不难理解了! 由于如今的交通方便拉,生活富裕了,人们的生活越来越好,港式甜品现在慢慢的都成为一种时尚,休闲,流行的饮品,也慢慢的遍布全国各地。近年来随着港式甜品在内地的发展,不少人从认识到喜爱再到投资港式甜品,出现了一股港式甜品的热潮。如此流行的东东,你何不妨作为一种投资呢,如果有兴趣的可以到广州旺吃小吃培训中心去学习正宗的港式甜品。我们如下这些港式甜品,看起来玲珑有致,给你带来了的味道却是一种不小的享受。 一、椰汁糕系列:红豆椰汁糕、黑糯米椰汁糕、西瓜椰汁糕、哈蜜瓜椰汁糕、木瓜椰汁糕、草莓椰汁糕、芒果椰汁糕、香蕉椰汁糕、水蜜桃椰汁糕、绿豆椰汁糕、莲子椰汁糕、百合椰汁糕、花生椰汁糕等; 二、水果糕系列:芒果糕、草莓糕、西瓜糕、哈蜜瓜糕、木瓜糕、香蕉糕、水蜜桃糕、薄荷糕、百香果糕、金桔柠檬糕等; 三、布丁果冻系列:鸡蛋布丁、芒果布丁、榴莲布丁、西瓜布丁、哈蜜瓜布丁、木瓜布丁,奇异果布丁、蜜瓜布丁、什果布丁、爱玉冻; 四、果冰系列:芒果冰、西瓜冰、榴莲冰、哈蜜瓜冰、木瓜冰,奇异果冰、什果冰、香蕉冰、水蜜桃冰、椰汁冰; 五、马蹄糕系列:马蹄糕、红豆糕、牛奶糕、双色糕; 六、糖不甩系列:花生糖不甩、莲子红枣糖不甩、红豆糖不甩、绿豆糖不甩、西瓜糖不甩、哈蜜瓜糖不甩、木瓜糖不甩、奇异果糖不甩、蜜瓜糖不甩; 七、糯米糍系列:芒果糯米糍、榴莲糯米糍、红豆糯米糍、草莓糯米糍、水蜜桃糯米糍、绿豆糯米糍,、哈蜜瓜糯米糍、木瓜糯米糍、奇异果糯米糍、蜜瓜糯米糍、双沟糯米糍、黑糯米糯米糍、红枣糯米糍、雪蛤糯米糍、香芋糯米糍、丸子糯米糍、莲子红枣糯米糍、什锦糯米糍、花生糯米糍、鲜奶糯米糍等; 八、黑糯米系列:莲子黑糯米、传统黑糯米、百合黑糯米、红枣黑糯米; 九、手磨糊系列:芝麻糊、花生糊; 十、椰奶系列:红豆椰奶、绿豆椰奶、西瓜椰奶、哈蜜瓜椰奶、奇异果椰奶、蜜瓜椰奶、石榴椰奶、苹果椰奶、香蕉椰奶、蓝莓椰奶、雪梨椰奶、榴莲椰奶、芒果椰奶、黑糯米椰奶、珍珠椰奶; 十一、姜撞奶系列:芒果姜撞奶、莲子姜撞奶、百合姜撞奶、红豆姜撞奶、绿豆姜撞奶、西瓜姜撞奶、哈蜜瓜姜撞奶、木瓜姜撞奶、奇异果姜撞奶、蜜瓜姜撞奶、黑糯米姜撞奶、红枣姜撞奶、莲子红枣姜撞奶、花生姜撞奶、鲜奶姜撞奶; 十二、双皮奶系列:芒果双皮奶、灵芝双皮奶、秘制双皮奶、红豆双皮奶、绿豆双皮奶、西瓜双皮奶、哈蜜瓜双皮奶、木瓜双皮奶、奇异果双皮奶、蜜瓜双皮奶、双沟双皮奶、黑糯米双皮奶、红枣双皮奶、雪蛤双皮奶、香芋双皮奶、丸子双皮奶、莲子双皮奶、什锦双皮奶、花生双皮奶、窝蛋双皮奶; 十三、奶露系列:百合南瓜奶露、红枣南瓜奶露、灵芝南瓜奶露、秘制南瓜奶露、红豆南瓜奶露、绿豆南瓜奶露、西瓜南瓜奶露、哈蜜瓜南瓜奶露、木瓜南瓜奶露、奇异南瓜奶露、蜜瓜南瓜奶露、双沟南瓜奶露、黑糯米南瓜奶露、雪蛤南瓜奶露、香芋南瓜奶露、丸子南瓜奶露、莲子红枣南瓜奶露、什锦南瓜奶露、花生南瓜奶露、玉米紫蕃薯奶露、花生紫蕃薯奶露; 十四、滋补炖汤系列:冰糖炖雪梨、冰糖炖雪耳、冰糖炖莲子、冰糖炖百合、冰糖炖木瓜、牛奶炖木瓜、原汁木瓜炖品; 十五、水果班戟系列:哈蜜瓜班戟、榴莲班戟、芒果班戟、香蕉班戟、草莓班戟、什锦班戟、西瓜班戟、木瓜班戟、奇异果班戟、蜜瓜班戟、黑糯米班戟、南瓜班戟、香芋班戟、水蜜桃班戟等; 十六、现煮咖啡; 十七、油炸小吃系列:炸香焦、炸牛奶、炸鸡翅。 港式甜品技术培训,学期3-7天,随到随学,学会为止;为方便不便来参加学习的学员,我们的港式甜品技术可进行函授学习,函授不会者可免费来培训基地面授;面授函授学费统一1800元,学员学习期间吃免费,住宿费20元/人/天,也可自理;当天考察当天报名者还可免费获赠《小吃创业指南》一份。 |
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