学习时间 第一天上课时间安排
01
早上九点
学校开始正式运营,各课程老师整理当天所需材料设备准备开课。
02
早上九点至九点三十分
学员陆续到校并更换统一校服,检查学习工具做好上课准备
03
早上九点三十分至十二点
老师开始授课,讲解相关产品,品名,原材料,制作步骤,注意事项等。并由老师亲自现场示范,完成后再由学员自己动手实际操作,老师在一旁做现场指导。
04
中午十二点至下午一点三十分
老师学员吃饭休息时间,养好精神,以便下午课程学习
05
下午一点三十分至下午五点
老师开始授课,讲解相关产品,品名,原材料,制作步骤,注意事项等。并由老师亲自现场示范,完成后再由学员自己动手实际操作,老师在一旁做现场指导。
06
下午五点至下午六点
学员整理巩固学习内容及资料,收拾好自身物品离开学校
产品名称 第一天学习内容【上午】
班戟系列
班戟是香港十大有名甜品之一,位居第二。很西方的甜点,经过我们多年的改良及变迁,现如今是港式甜品中的经典产品!
杨枝甘露列
选材芒果要拣香甜肉厚的品种,如吕宋香芒、泰国水仙芒或台湾的金煌,不宜用肉薄多渣的。一种热的港式甜品,江记制作的杨枝甘露清凉、甜美、爽滑、可以给品尝的人无线的幸福感觉。
产品名称 第一天学习内容【下午】
黑糯米系列
江记教你如何制作出既好吃又营养的黑糯米系列,常吃黑糯米有补肾的作用,中医认为“黑气入肾,多补肾”,黑糯米煮枸杞,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等,黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果好。
椰汁芒果龟苓膏系列
把椰汁芒果龟苓膏搭配在一起,是夏季女孩子们不可缺少的解馋养身产品,龟苓膏有解降火、滋阴养颜的功效,可以治皮肤暗疮,其性温和,不凉不燥,有养颜提神的功效,加入牛奶及芒果,更可以抵御夏日骄阳,美白皮肤,润泽容颜。
黑凉粉系列
一碗号的黑凉粉口感爽滑,有着特殊质地,咀嚼感和独特天然芳香。凉粉冰胶不但能清热利湿、凉血解暑,有又可美容养颜、清凉解,对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。含丰富的果胶和纤维素,是种老少皆宜,家庭、旅游的清凉绿色食品。黑凉粉和甜品搭配更是绝配,是目前甜品店少不了的必备产品。
产品名称培训 时间 学费 简介
招生对象: 对港台粤式甜品的创业者(年龄16岁以上)
课程目标: 掌握港台粤式甜品制作技术,店面设备的采购及原材料的选购方式。了解店面的基础运营模式和管理方式。
学员用餐: 考虑到各地饮食差异,在学习期间,吃饭自理,学校周边众多食肆,丰俭由人,非常方便。
学员住宿: 学校提供学员宿舍,环境好,干净卫生,WIFI网络,拎包入住,紧贴地铁,交通非常便利。16/天
报名方式: 课程请提前预约,预约后随到随学,报名时带一寸彩照两张,身份证复 印件一张。
课程学费: 原价5298元现优惠价3800元(含:培训费,教材费,原材料费)
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