张老师

教龄：保密

课程：西点

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老师简介

鸿记讲师，2008年张老师只身前往台湾，师从台湾西点大师袁虹，学习台式面包、日式面包等西点，学有所成。2011年参加\"我是主厨\"烘焙大师赛并获得金奖。2013年加入鸿记集团，负责产品研发及协助开店。在鸿记任职的三年时间里，曾研发出数十款的西点产品。尤其是丹麦面包系列，被学员不禁称赞，比面包新语、85度c之类的好吃数倍！任职期间，成功协助客户开店18家。熟悉西点行业动态，对西点技术和门店运营管理方面有着独到的见解。

学校介绍

　　广州鸿记甜品培训培训中心，是一家专门从事港式、广式、台式甜品技术开发与应用、甜品技术咨询与培训、以及自主经营下属店铺运营的机构，是行业内的创业者和经营者，提供高品质的甜品培训、技术加盟（协助开店）、品质提升、品牌策划等服务。作为扎根南粤大地的甜品企业，鸿记定位为健康、养颜、时尚的甜品连锁企业，企业的愿景是倡导健康饮食理念和时尚生活方式；做甜品培训行业的标杆，以专业和负责到底的理念为学员提供一站 ...[查看详情]