菊花茶和莲子能祛火气大家都知道
那你知道它们祛的是不一样的火吗?
上火了喝菊花茶，吃莲子都是属于中医食疗范畴，是药膳祛火
但是药膳需要因证用膳，因时而异，因人用膳，因地而异
例如上火，就有心火、肺火、肾火、胃火、肝火之分;
不同火气表现方式不同用药也不同;
心火多表现为反复的口腔溃疡，需用莲子祛火;
肺火多表现为干咳无痰失眠，需用菊花祛火。
药膳因为具有“寓医于食”之功能而广被推崇
人们吃东西的时候也越来越重视食物能不能给自己带来益处
几乎所有的阿姨都会一点四季养生该吃什么的常识
但是其实不同体质的人在四季养生上吃的东西是不一样
这都是基于药膳需因证用膳，因时而异，因人用膳，因地而异的这一特点
所以合格的中医药膳制作是需要严格的中医理论和营养学知识进行组织
煲汤谁都会，但是对症煲汤你会吗?
如果你是月嫂或者育婴师，掌握中医药膳将让你在面试中脱颖而出
将让你在往后工作中对于产妇的月子餐更在得心应手对症煲汤，
通过食物帮助产妇预防月子病等...
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