老北京冰糖葫芦作为餐饮行业的潜力项目,因其美味,品种多样化而备受食客的喜爱,市场前景和发展空间都是很乐观,从而冰糖葫芦也成为众多投资创业的选择!纵观近几年冰糖葫芦行业发展形势来看,未来冰糖葫芦的发展趋势也必然是健康绿色化、上餐速度快、休闲个性化、潮流时尚化! 冰糖葫芦制作简单,食用方便,味道和形式上都有着鲜明的特色,而且价格大众化,经营平易近人,极大程度上体现出了传统小吃的精髓。在经营上,冰糖葫芦可摊可店,可大可小,而且都不会影响其经营特色。在味道上,全国市场对冰糖葫芦都非常接受,绝对非常受追捧。在消费上,糖葫芦更是价廉味美,老少皆宜。
红彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外诱人。被三三两两的大小姑娘围住,各自买上一支,咬上一口,嘎嘣脆酸中带甜,唇齿留香,好不惬意。 在人们的印象中,冰糖葫芦是小孩吃的零食,一般一元一支。
糖炒山楂是曹师傅经过精心研制的一种冰糖葫芦新产品,口感好,糖炒山楂成品外皮雪白中透着红艳,六成熟,吃起来不酸,入口即化,吃到口中既有山楂糕的味道、又有冰糖葫芦的味道,配料里的奶油使产品吃起来更是风味独特,吃上豫香园名吃糖炒山楂,让您久吃不腻,越吃越想吃。糖炒山楂口感好,外皮香甜而不腻人,入口就化,配料里的奶油使产品吃起来更是风味独特,吃上一个外皮香甜内里有山楂的果酸味道,久吃不腻。
聊城曹师傅小吃培训学校在延续数百年历史传统冰糖葫芦的基础上,我们的冰糖葫芦生产工艺经过几年的大胆创新,从配方、配料、熬糖等关键环节上进行研究创新,研制出不化糖葫芦,曹师傅冰糖葫芦品种:原味冰糖葫芦;巧克力冰糖葫芦、新鲜的水果类、豆沙冰糖葫芦;瓜子仁冰糖葫芦、葡萄干儿冰糖葫芦、蜜枣冰糖葫芦;桔子冰糖葫芦;香蕉冰糖葫芦;西红柿冰糖葫芦;金桔冰糖葫芦等几十多个品种口味。
曹师傅冰糖葫芦培训课程内容:
1、讲述冰糖葫芦的发展史及特色特点。
2、参观冰糖葫芦的制作流程。
3、冰糖葫芦所需原料、配料的选择、采购、配比等技巧培训。
4、冰糖葫芦熬糖技术培训。
5、冰糖葫芦制作过程培训。
6、冰糖葫芦穿串技术培训。
7、冰糖葫芦等材料的保管及存放方法。
曹师傅冰糖葫芦餐饮培训学校郑重承诺:现场实地培训,手把手教,学员亲自动手做,以学员亲自动手做为主,什么时候学好什么时候走,包教,吃住免费。终身免费技术升级和技术咨询,让您一切无后顾之忧!先学习,再交费,签订合同,吃住免费,包教。下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,学费忧恵30。。老师专业教学,从您到做出成品每一步细致指导,学员自己动手操作,记忆牢固。不限制时间、周期的学习,直至您学习会为止。
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