辉煌餐饮培训正宗铁锅炖，铁锅炖鸡地锅鸡选用特征种鸡，一只鸡足足有十几斤，新鲜肉嫩有嚼劲，大锅土灶，热油爆炒，锁住鸡块汁水，焖煮八老练。随后，将大锅转移至客人餐桌上，持续用炭火焖上八分钟便能够开吃了，鸡肉鲜美多汁入味，越吃越香浓滋味一绝。吃完肉，在红亮鲜美的汤汁中放入烫菜，金针菇，白菜，莴笋，海带，豆皮，腐竹，粉丝等等，一股脑的全部倒入锅中烫涮，涮菜融入了汤中鸡肉特有的鲜美，吃起来滋味更足。
正宗铁锅炖培训，辉煌餐饮培训总部指出：“地锅鸡甘旨补养和强身健体的多重成效.。碳锅鸡 碳锅鱼 石锅鱼”，汤汁红亮，肉滑嫩，麻辣鲜香，孜然味浓，五香味正，除此别的好吃不贵，大众美食，不能是火锅却胜似火锅，吃了鸡鱼肉后能够涮时令青菜，“碳锅鸡，碳锅鱼，石锅鱼，炭锅鱼"以炭火烘烤，让肉入味，较重想要的是汤料，是否甘旨全要看这汤料了.在制造的时分再加上了三十余种配料及补养药材，使汤美味美的绝世菜肴又增添了无价的药补成效，让您的唇与甘旨触摸的一起，自己在不知不觉中吸收了身体所需的各种养分。
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