学校地址:哈尔滨市南岗区学府路47-1号2单元502室
营养师的主要工作是研究食物中的营养素和人体机能需要的关系,也就是指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”。 不管是中医还是西医,都认为平衡的营养摄入是身体健康的关键,而身体的健康是确保生活质量的前提。只有专业营养师在我国普及了,人们才有可能在采购食物、烹饪、就餐、购买保健品等方面得到正确的指导。按照研究领域和内容的不同划分,营养师又可以细分为研究儿童营养、青少年营养、老年营养的营养师、研究治疗膳食的临床营养师和针对更广泛人群研究普通膳食的营养师等。
就业方向:1、各类培训中心、幼儿园、托儿所、美容、美体、健身等营业配餐指导。
2、大型饭店、食堂、宾馆、中酒楼等餐饮单位。
3、食品生产企业配备的食品营养和监督管理人才。
4、保健产品的生产及销售指导。
5、医疗系统、各大中型企业、政府机构、科研院所等单位。
6、以家政服务形式进入企业家、成功人士等家庭、高干家庭。
7、针对特种人群,如运动员等特种行业因工作环境和体力消耗引起的特殊营养需求。
8、成立营养咨询公司或经营营养餐厅,为社区居民、高血压、肥胖病、糖尿病及各种老年性疾病人群提供预防咨询和食疗指导,各种“文明病”、“富贵病”人群的均衡营养的指导。
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