上海生煎学习技术油条配方教面泡培训

上海生煎学习技术油条配方教面泡培训班

（ 菏泽油条技术培训 水煎包制作要点 蒸饺加盟培训）

    上海生煎是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。上海生煎包外皮底部煎得金，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受客人喜爱。

    成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。生煎品种有：猪肉馅、素菜馅、牛肉馅、蟹肉馅、海鲜馅生煎。

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    上海生煎培训内容:

　　1.生煎的系统讲解，理论基础

　　2.生煎的原料选购标准

　　3.生煎的原料预处理

　　4.生煎的加工工艺

　　5.生煎的成品标

　　6.生煎产品的定价标准

　　7.生煎店面的选址技巧，经营特点，管理技巧

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    学习上海生煎一定要找专业机构学习，就此菏泽好手艺培训学校上海生煎技术培训班，十多年的老师傅手把手教学，不怕学不会，我们会将多年经验传授给你，成熟且精湛的技术完整的教给你，学技术就到菏泽好手艺培训学校，无任何担心，踏踏实实的学习好技术，毕业后创业开店，就是这么简单。

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菏泽好手艺小吃培训中心

联系人：刘老师

Q Q：458932554

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地址：汽车总站向东300米路北

（提前联系学校有校车免费接送学员）

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