油条培训班（学费\原料费：800元，学期：3天）

培训内容：有明矾油条、无明矾油条等油条配方、和面、揉制技术成型、炸制的一整套制作方法，包教包会！

油条，又称油炸鬼,是闽南福建等地的方言直译。又称油炸果，是潮汕地区等地的方言直译。油条是以面粉为主要原料，加适量的水、食盐、添加剂，经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前，大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品。传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆，若以蛋白质的品质而言，豆浆中含有丰富的离胺酸，但缺乏钾硫胺酸，而油条，烧饼正好相反，两者能互补，是的组合

无碱矾香酥大油条技术提供一种健康无铝油条的新技术配方，包括一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和香酥油条粉等，经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品，彻底弃除传统¨老三样工艺¨，传承现代高科技生物食品技术的应用，研制¨无铝害¨的油条产品。香酥油条技术含有西式面点工艺元素，和面中加有鸡蛋及其他西点配方。炸好的油条成品外酥里嫩，呈金，膨松良好，大小均匀，无异味，健康营养。是目前在全国来说属于好的一个效果，可以有四种不同的口味，五香香酥大油条奶香香酥大油条香甜香酥大油条麦香香酥大油条，四种口味，满足了市场上不同口味的需求，多元素经营，把风险降到低，让投资者在众多饭店中脱颖而出，独特的口味加上独特的经营模式，让你不赚都不行，机会面前人人等，有理想就要行动，合肥九州餐饮培训学校在创业路上会一直引导你向前走，站在巨人的肩上创业，有你意想不到收获！

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