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明虾鸡爪煲培训
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明虾鸡爪煲,是一道聚合多种食材的营养与功效于一身的美食,因此其具有暖身补身体的功效。明虾鸡爪煲的做法其实有多种多样,根据加入不同的食材,其味道也会各不相同,但是美味依旧如初。
培训内容 | 原料选购与处理、酱料制作 |
培训过程 | 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容: 1、明虾鸡爪煲培训的系统讲述; 2、明虾鸡爪煲培训原料的选购; 3、明虾鸡爪煲培训食材的预加工; 4、明虾鸡爪煲培训加工的基本标准; 5、明虾鸡爪煲培训加工的工艺步骤; 6、明虾鸡爪煲培训经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
特别赠送 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
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德味源小吃培训校区
安徽省合肥市瑶海区站前路宝钻大厦11楼
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