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安徽江南枫叶餐饮投资有限责任公司
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合肥豆浆培训
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入门级
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全日制
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安徽省合肥市瑶海区新周谷堆和平路与钟油坊路交口向东200米商业街10-27号一楼二楼三楼
课程详情

  豆浆:

     中国汉族传统饮品,早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

  实操:

  1. 豆浆的配置做法,讲解调料的作用及分类、选料、配比及加工。

  2. 辅料的配制及方法。

  3. 火候的掌握

    

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