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合肥金凌美食培训
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学校地址:合肥火车站胜利路与淮丰路交口向西50米(格林豪泰酒店3楼整层)

学习正宗的鸭血粉丝技术就来金凌美食

49 2016-12-15 09:10:32

学习笔记

金凌美食学校倡导“传统与时尚,美味与健康”完美结合,把美食制作推向简易和标准化的新高度,让每一个人都会做美食,使客户达到创业,脚踏实地,创造高回报的价值,真正达到共赢。

鸭血粉丝培训课程:

一、采购制作汤粉所需粉类及配菜;

二、汤底所需主料及辅料的处理与煲制;
三、鸭血的处理方式方法;
四、各种粉的发泡技巧、四季不同的发泡时间的把握;
五、辅料的准备及处理方法;
六、配菜的汤制技巧;
七、不同粉的汤制火候的把握;
八、带学员采购所需设备;

九、后期技术跟踪、与指导。


金凌美食培训欢迎你的加入!!

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优质、、便捷、省心


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来源:合肥金凌美食培训

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