合肥金凌美食培训

授课内容

各种特色小吃制作和教学

老师简介

· 特一级厨师 · 金凌五星 · 13年行业经验 · 8年教学经验 培养学员5000+ · 2010年2014年 在北京中国大饭店餐饮部就职 · 2014-2016年 安徽某五星级酒店担任厨师长 · 2016年至今 就职于金凌美食学校 担任小吃老师负责产品研发及教学工作

授课内容

面包 蛋糕 甜点 裱花

老师简介

· 西点 · 金凌五星 · 6年工作经验 · 4年门店后厨管理经验 · 2015年-2016年 合肥家乐福后厨负责糕点制作 · 2016年-2018年 合肥市超港连锁蛋糕店担任后厨面包主厨 在公司一年一度技能大赛中荣获二等奖 · 2019年-2020年 合肥巴莉甜甜连锁蛋糕店担任后厨主厨、主管 · 2021年 合肥金凌美食学校教学部西点老师

授课内容

咖啡 饮品 调酒

老师简介

· 金凌美食集团席饮品讲师 · 金凌五星咖啡师认证 · 8年工作经验 · 5年教学经验 培训学员5000+ · 2014年-2016年 漫猫咖啡店任店长兼研发培训师 · 2017年 世界咖啡师大赛前六名 同时担任某知名奶茶品牌技术总顾问 · 2017年至今 担任金凌美食学校咖啡培训师 饮品师 讲师

授课内容

包子 饼类 粥类等小吃

老师简介

· 中国厨师毕业 · 级面点师 · 金凌五星 · 14年工作经验 · 5年教学经验 培养学员5000+ · 2008年-2010年 上海申粤轩工作 2008年北京奥运会面点早点技术顾问 · 2011年-2015年 上聚善缘餐饮管理公司工作 · 2018年至今 金凌美食学校负责早点部教学及管理

授课内容

各种特色小吃制作和教学

老师简介

· 一级厨师 · 金凌五星 · 20多年行业经验 · 16年教学经验 培养学员近万人 · 2000年-2005年 在深圳、广州五星级酒店担任小吃部 · 2005年-2014年 自主创业，经营各种特色小吃面点 · 2019年至今 就职于金凌美食学校担任小吃老师 负责产品研发及教学工作

授课内容

徽菜 川菜 烤鸭 卤菜

老师简介

· 中国烹饪大师 · 高级技师 · 创业实战派导师 · 金凌席 · 金凌教学部主任 · 20年工作经验 拥有丰富的开店经验 学员遍布世界各地