1.华南具实力的小吃培训机构,在广东我们已经拥有数十家分校;
2.在广东学做小吃有70%以上的人选择了我们煌旗;
3.10年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有中国烹饪大师、国际烹饪评委-韦锡宏为核心的师资团队;
5.拥有小吃培训行业支研发团队;
6.已开发200多个小吃项目,市面上有的我们有,相信总有一项会适合你的;
7.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。真正的0风险教学、让你学习无后顾之忧。
香酥油条技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
培训课程:
1:面团
系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。重点学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等技术。
2:切条
系统学习如何把面团进行切条。重点学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等技术。
3:油炸
系统学习炸油条过程。重点学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等技术。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!