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十三香小龙虾培训
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十三香小龙虾的口味选择
菜单:麻辣、香辣、蒜泥、椒盐、手抓拌虾、十三香、卤制、油炸
【十三香小龙虾制作烹饪工艺培训流程】
1,、提供配方
2、龙虾的选取
3、龙虾的处理;
4、卤水的制作;
5、龙虾的卤制;
6、酱料的炒制
7、学习期间提供原材料和设备
【培训时间】
培训时间9:00-5:00学员随到随学,学习时间可自由调配(可每天上午或者下午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定,(不限制时间学习) 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止
【培训优势】
1、我们标准的操作流程和标准的配方,您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅实践操作教学。
5、专业教师,专业技能;手把手教学,随到随学;开店创业,指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;就业,供不应求;来学校学习服务终生。
【优惠政策】
1、三年免费来校复习以及技术升级;
2、可两人同时学;只收一人费用
3、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校;
4、学生,伤残,军人,下岗职工等可凭件学费打八折;
5、已报名某项目,再报名其他项目可享受优惠,具体优惠明显可咨询。
请选择目前的基础
毫无基础
初窥门径
融会贯通
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基本掌握
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