无烟烧烤木炭烧烤菜单：

菜单：烤荤菜： 飘香羊肉串、香烤猪肉串 、香烤鸡肉串、夹烤骨肉相连、烤火腿肠 、花式烤香肠、飘香烤脆骨、飘香烤排骨、卤烤鸡爪 、烤撒尿牛肉丸、烤羊腰 、烤羊排 、花式烤鸡肫 、扎烤鸡腿 、排烤鸡心、卤烤鸭胗、烤墨鱼丸、烤腰花、烤牛肚 、鲜香烤虾 、干香金丝鱼 、香辣牛肉串、烤菊花鱼丸 、卤烤羊蹄 、卤烤鸡头 、烤培根卷、生烤活鱼 、烤鱿鱼、烤螺丝肉 、

花样蔬菜串： 烤波纹素鸡、海带节节烤、烤花纹馒头 、烤千张香菜卷 、烤齿纹土豆 、整烤茄子 、烤香菇、夹烤平菇 、夹烤金针菇 、波纹烤黄瓜、脆香烤藕片、整烤玉米、排烤韭菜 、串烤鸟蛋 、烤馒头、烤五花肉、烤饺子、烤香干、烤绝代双骄、烤臭豆腐 、烤金针菇 、烤香菜 、烤西兰花 、串烤大蒜 、烤千张 、豆角等

【无烟烧烤木炭烧烤小吃制作流程】

1.原材料的选择、初步加工，锡纸的选取

2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。

3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。"

【培训时间】

培训时间9:00-5:00学员随到随学，学习时间可自由调配（可每天上午或者下午学，每个星期六星期日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天 左右，视个人学习能力而定，（不限制时间学习） 老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止

【祥运餐饮小吃培训学校优势】

1、我们标准的操作流程和标准的配方，您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。

2、技术、开店、管理一站式教学；

3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

4、全国名厨师傅实践操作教学。

5、专业教师，专业技能；手把手教学，随到随学；开店创业，指导；品牌专业，品质教学；特色班级，任意选择；就业，供不应求；来学校学习服务终生。

【祥运餐饮小吃培训优惠政策】

1、三年免费来校复习以及技术升级；

2、可两人同时学；只收一人费用

3、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校；

4、学生，伤残，军人，下岗职工等可凭件学费打八折；

5、已报名某项目，再报名其他项目可享受优惠，具体优惠明显可咨询。