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杭州祥运餐饮
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杭州煲仔饭培训
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
杭州市萧山区萧绍路471号
课程详情

煲仔饭培训内容:腊味煲仔饭、腊鸭腿煲仔饭、腊肠煲仔饭、豉汁排骨煲仔饭、冬菇滑鸡煲仔饭、牛肉煲仔饭、鸡蛋肉饼煲仔饭、牛蛙煲仔饭、豆豉鱼块煲仔饭、肉末茄子煲仔饭实践操作培训内容:

1.煲仔饭原材料、调料、配料的认识;

2.煲仔饭食材的处理;

3,煲仔饭制作全流程及技巧;

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;

3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训

全程实践操作学习,包教会,学会为止。免费赠送:门店装修设计、菜单设计


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校区
杭州祥运餐饮校区
地址
杭州市萧山区萧绍路471号
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