包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃，还可以做出各种花样，憨态可掬的，动物的，植物的，花朵的，各种各样的花样，供人们品尝。

包子馒头培训课程安排：

大肉包、梅干菜肉包、酸豆角包、萝卜丝包、豆腐包、豆沙包、香菇青菜包、雪菜肉丝包等

实践操作培训内容：

1.认识特色大包子馒头原材料，设备的选择

2.和面、发面、醒发的学习

3.包子面皮的制作

4.包子馅料的制作

5.包包子、馒头的手法学习