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锅贴培训
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锅贴是中国的传统小吃,属于煎烙馅类的小食品,制作精巧,味道可口,制作人员可以根据季节配以不同鲜蔬菜。
课程内容
1:学习锅贴馅料制作方法
2:学习锅贴面皮制作方法
3:学习锅贴秘制汤料制作方法
4:学习包锅贴的手法和要领
5:学习煎制锅贴成品
6:学习原材料和设备采购渠道
请选择目前的基础
毫无基础
初窥门径
融会贯通
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熟练掌握
完全掌握
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一个月内
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