土掉渣烧饼做法
核心技术传授(和面技术配方资料，掉渣饼酱制作配方资料，酱馅制作配方技术。

土掉渣烧饼具体学习的方式
按照土掉渣烧饼标准的比例配方，老师教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

土掉渣烧饼由来
土掉渣烧饼一大特色就是把经过几十种香料密制而成??的精选肉馅，撒在表层经明火烘烤，具有传统馅饼所未有的一种特别诱人的烤肉香味。令人回味悠长，百吃不厌，上面再附以营养丰富的鹌鹑蛋更是锦上添花，别具一格。