西点、蛋糕类，是近年来热门的行业，因此，很多学生选择学习西点来缓解就业压力。那么，

杭州港焙学校主要从五个方面来保证教学质量：

西点培训学校西点教学

1、课程的研发---根据各大宾馆酒店的实际要求和同学们的学习情况，港焙研究院持续的对课程进行研发，始终保持港焙的专业在业内;

2、烹调师的管理---严格的烹调师选拔和管理流程可以直接保证教学质量。的专职老师，统一的教学方法和大纲，每年对教学方法的推广都是教学质量的前提;

质量的监督---由教务部门采用问卷调查的方式，让每名同学直观反馈老师的教学情况，让教学变成“互动的”，所有的课程我们都是定时、定量、定标准、定流程，教师手把手辅导，全部以实践操作为主。

阶段的考核---每个阶段对同学们的“阶段考核”是对同学们学习情况的及时了解。清晰掌握了同学们的学习情况，就可以提高下一步教学的针对性。