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烧烤培训
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就业方向
本套烧烤课程您学会之后,可以去夜市,美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开个烧烤店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。
课程简介
烧烤,一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。
传授品种
学习烤:鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡肾、肉串、鱿鱼须、鱿鱼片、小鲫鱼、河虾、火腿肠、玉米、茄子、韭菜、平菇、辣椒、豆腐串。
培训内容
1:学习制作烧烤红油。
2:学习制作烧烤涮涮酱。
3:学习制作烧烤蒜蓉酱。
4:学习切制、腌制、穿制各类肉食。
5:学习穿制各类蔬菜。
6:学习用木炭生火、调火。
7:学习烧烤各类处理好的食物。
8:学习原料设备的采购和存放等知识。
以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。
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