教油炸麻辣串的做法，油炸串技术培训，油炸麻辣串专用刷料配方
油炸麻辣串可现场加工、即即食，回味悠长的独特风味更是一绝。

油炸麻辣串所用原料可自制（如豆腐、鱿鱼、人造肉、素鸡、猪肉、牛肉、羊肉、鹌鹑蛋、蘑菇，青椒、素菜等），也可使用成品（如里脊肉、脆鸡排，脆牛排，棒棒鸡，鸡骨串等）经油炸后再刷上专用刷料（油干料）或者各种调味酱，鲜美润滑、油而不腻。

麻辣串凭借独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市了，可以说只要有人的地方就有麻辣串的存在，甚至在一定程度上，麻辣串已成为四川味道的代表。

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汇丰园教油炸串的做法，教穿串、炸法、肉串的腌制、专用刷料的配方，所有技术包学会，技术培训费1000

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