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店长主题精品酒店投资经营实训
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《店长》主题精品酒店投资经营实训
————独立思考、善于作为；精通管理、创新经营
★培训脉络，模块提纲：调研立项
筹备开业
（前厅∣客房∣餐饮）运营管理∣∣（行政∣人事∣财务∣营销∣总务）职能管理
行业素养连锁经营职业修养
跨界创意品牌管理文化延伸
★师资：智选日、宜必思、汉庭、桔子水晶、皇家驿栈、瑜舍、万爱等主题精品酒店品牌职业经理人、店长、集团高管等；本团队师资专业素质强，从业经验与成功经验丰富，有精准的培训质量，创意拓展主题精品品牌，成功筹备并运营当下酒店，有锐不可当的团队执行力。
★优质教法：运营实操【富驿时尚精品酒店】+管理实务【百优实训营】+实战实习+严谨考核
★高端管理：每四天休，统一组织观摩酒店，管理策划论文答辩，自选实习考核认证。
组织活动：专题讲座，酒店用品会展参观，科技园区参观体验，文化创意产业园区参观体验，学员自由活动旅游名胜观光采风---休息时间选择参加，统一购买保险。
实训模块：
| 运营管理 | 职能管理 | 管理提升 |
| 模块一前厅运营事务管理提升实训 流程重现：前台接待、客房餐饮服务、值班经理等流程操作实训…… 前厅部岗位流程细分与优化管理提升实训 特色服务团队打造管理提升实训 会员体验营销管理提升实训 …… | 模块一主题精品连锁酒店管理定位与店长行政管理流程实训 理念—品牌管理对比 行政制度创新提升实训 质检流程与人事（培训薪酬）技能提升实训 节约型人力资源体系建立与“工种”能力建构 日常运营中店长常务工作流程解析与训练（日、周、月、季、年） …… | 模块一店长魅力提升实训 特色主题酒店服务基本礼仪训练 商务礼仪训练 魅力酒店总经理行为示范——危机应对、经典公关等 主题文化与礼仪设计实训 …… |
| 模块二客房运营事务管理提升实训 流程重现：客房服务流程操作实训 客房部岗位细分与质量管理提升实训 客房成本控制与精细化管理提升实训 …… | 模块二营销管理提升实训 收益管理与营销预算管理提升实训 产品营销实操技能技巧提升实训（前台销售与协议客户，线下、线上、移动、谈判、陌拜） 营销策划实战演练 …… | 模块二智慧服务与优能管理实训 沟通与执行管理提升实训 流程精细化与关键时刻管理实训 学习型团队与智慧服务管理实训 文化元素与主题酒店创新拓展实务 …… |
| 模块三餐饮运营事务管理提升实训 流程重现：简餐服务流程操作实训 简餐与特色餐饮产品设计与创新管理提升实训 食品安全与成本控制管理提升实训 …… | 模块三酒店财务管理提升财务流程与成本控制管理实训 财务分析与财务预算管理提升实务 税务筹划与连锁经营财务提升实务 …… | 模块三主题精品酒店开业筹备与连锁经营管理提升实训 立项调研与主题策划产品设计实训 酒店开业流程与推进管理提升实训 品牌酒店连锁经营管理实务 …… |
| 2--4个特色知名酒店部门（前厅、客房、餐饮）案例分析及解析实务提升 …… | 模块四主题精品酒店总务管理提升实训 消防与安全管理提升实训 酒店工程节点与物业“工”管理提升实训 智能管理创新与信息科技体验拓展 …… | 模块四特色主题经济型酒店优能管理提升实务 酒店服务意识提升与督导管理提升实训 沟通与执行管理提升实训 流程管理与精细管理提升实训 …… |
班型分类：集训班（集中培训，每4天休）；周末班（周六日上课，每周1天）
开班日期：固定开班，每月两期——每月15日，月底最后一个周六定期开班；
循环开课，随到随学。
基础系统提升班
| 【管理0起点学员】--无管理经历酒店从业人员，酒店管理院校学生，酒店投资人等; 学期17天（16天实训，4天观摩，1天考试，共20天），学费6000元/人（含实训教学、教材资料、考试辅导、观摩交流费用等）; 技能实操+部门管理+管理提升 |
提升班
| 【管理层学员】--酒店管理从业人员，经理人，集团中基层等； 学期10天（9天实训，4天观摩，1天考试，共14天），学费4600元/人（含实训教学、教材资料、考试辅导、观摩交流费用等） 系统管理+管理提升 |
认证：
| 美国认证协会饭店业协会ACI《国际注册精品酒店经理人》职业资格证书： 考核鉴定费1500元/人（含申请报名、考试鉴定、证书费用等） |
报读地点：
北京市海淀区彩和坊路8号天创科技大厦
（乘车路线：386、304、630、307、85海淀南路站点，运通110、运通118、运通114、26、394、302北京市地震局站点，地铁10号线苏州街站4号线中关村站）
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