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鸡蛋灌饼技术培训鸡蛋灌饼的配方
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济南致远餐饮小吃培训;
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3、自己和面,自己制作酱料,每一步的该放什么调料,配方、用量掌握得清晰自如。
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--------{鸡 蛋 灌 饼 培 训 内 容}----------
1.讲述鸡蛋灌饼的发展史及基础理论知识制。
2.鸡蛋灌饼酱料的制作技术与技巧
3.鸡蛋灌饼配菜的制作技术与技巧
4.产品的的制作流程与方法
5.未出售完的原材料保存方法
6.灌饼炉具的操作工艺讲解 、注意事项
济南致远餐饮小吃培训有着包教包会优势:学习鸡蛋灌饼技术,由专业师傅手把手亲手教学,从面粉配制、辅料腌制、制作到成品,每个细节都会教到。为确保每个学员都能掌握到核心技术,培训以理论与实践相结合,老师引导反复操练,不限制学习时间,学会为止。
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