开封真功夫小吃培训学校项目： 1.早餐类：正宗逍遥镇胡辣汤、开封传统胡辣汤、开封五香、鸡汁豆腐脑、开封特色豆沫、豆浆、绿豆粥、八宝粥、小米粥、南瓜粥、葱油饼、

金丝饼、手抓饼、早餐包子、无矾油条、菜角、鸡蛋煎饼、开封水煎包、开封正宗灌汤小笼包。

2.热门小吃类：烤面筋 正宗土家酱香家饼 开封白吉馍，西安肉夹馍、布袋馍，月亮馍，，里脊肉夹馍，东北烤冷面，煎饼果子，杂粮煎饼，

鸡蛋灌饼，油酥火烧，开封锅贴，香酥牛肉馅饼，羊肉炕馍，华侨卷粉，麻辣烫，串串香，麻辣羊蹄，卤肉卤菜，炒菜凉菜

广正宗西柳州螺蛳粉 万州烤鱼 炸鸡系列，烧烤系列，砂锅系列，面食系列，凉皮凉面系列，冷饮、甜品、多种西点、传统糕点、系列等

3.开封本地特色：开封正宗灌汤小笼包、 开封鸡血汤、 桶子鸡 、 开封羊肉汤（四味菜）、 炒凉粉、 大盆骨、 开封黄焖鱼 、开封花生糕等

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