学习技术对象：开封真厨艺烘培培训为迎合市场的变化，烘焙西点培训教学内容包括：西点面包的原料认识和作用;各种机器设备的认识和操作方法; 各种机器设备的认识和操作方法;各种模具的认识和使用方法;面团的打法;面包发酵的讲解和技巧;烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;食品安全生产的卫生知识;面包的造型整形、表面装饰的制作;前期开店知识的讲解.学习方式：循环授课,随到随学。

开封学烘焙，学做蛋糕，学西点，学做面包，学韩式裱花，学翻糖蛋糕，学做生日蛋糕，来烘你真厨艺培训学校就对了！花zui少的钱，学zui全、zui实用的蛋糕西点烘焙课程！培训报名学习地址：河南省开封市高屯小康三路109号。真厨艺是一家致力于烘焙技术培训，店铺营运，以学员创业，就业，技能为主的国内知名烘焙培训机构。

1、真厨艺裱花培训课程内容包括生日蛋糕、网红蛋糕、网红甜品、西点烘焙、慕斯甜点、韩式裱花、豆沙裱花、3D立体裱花、翻糖蛋糕，甜品台，甜面包、婚礼蛋糕，软欧面包，蛋糕甜品等的制作。学员全程参与，实战教学，学员亲自动手操作，掌握牢固。

2、在教学方面，指导，小班授课，人手一套工具，让每位学员都可以全程亲自动手操作练习，烘焙技能掌握更牢固；

3、免费提供原料制作，采用无添加制作技术。烘焙学习期间所采用的原材料均为0添加的国内外健康食材；

4、包教包会，学会为止！根据学员学习吸收情况决定，学不会下期可以继续免费学习！0基础学员也不用担心学不会的问题；

5、签订合同，一次收费，学费合理透明！

开封真厨艺课程内容

1、裱花工具、设备、原材料的学习和使用，包含裱花花嘴，抹刀，裱花棒，刮刀，奶油机，色素，巧克力等

2、奶油打法/调色等介绍，包含植物奶油，乳脂奶油，动物奶油的区分及打发，不同类型蛋糕的色彩晕染技巧等。

3、蛋糕抹面技巧/十余种花边/花卉/字体学习。包含直胚，圆胚，方形胚，心形胚，芭比胚，汽车胚等，以及桃边，叶边，玫瑰边，饺子边，向日葵，百合花，紫罗兰等。

4、水果切法学习，以及蛋糕水果装饰技巧。

5、常用蛋糕款型/网红款型整体蛋糕学习，包含淋面蛋糕，芭比蛋糕，小汽车蛋糕，卡通蛋糕，寿桃蛋糕，过寿款蛋糕，插件蛋糕，网红蛋糕，滴落蛋糕，溶洞蛋糕，混色蛋糕，多层蛋糕，情景蛋糕等

7、火爆的学习，精致韩式裱花蛋糕的学习，翻糖蛋糕的学习，常用手工巧克力和插件的学习

8、裱花师应聘及就业应该注意的一些事项及裱花工作职责等。

课程学习内容：

、、麻花培训、麻片、红豆饼、肉松卷、瓜子酥、鸡蛋饼干、曲奇饼干、月饼、蛋黄酥、蛋挞、特香包、泡芙、椒盐饼、脆皮蛋糕、蜂蜜橄榄蛋糕、海绵蛋糕、豆腐蛋糕、香蕉蛋糕、红枣蛋糕、小汉堡、千层鸡蛋糕、彩虹蛋糕、鸡蛋卷、等等多种产品。