随着社会经济的发展，茶叶的需求日益增大，特别是近几年尤为突出。不少从业人员不专业，工作流动性较强，缺相应的茶文化知识，不会鉴别茶叶优劣，不懂茶叶冲泡技巧，特别是中、茶艺人才的短缺日益成为制约茶业产业发展壮大的瓶颈。
现在“以茶会友”的休闲生活方式深入人们的生活，茶艺师作为一种新兴职业正日渐走俏。茶艺业是一个专业性很强的职业，很多大专院校均增设了、茶艺师职业培训、茶学系等学科。茶艺师业以她的学习时间短、便于操作、就业性强、费用低等特点，越来越受到各界人士包括学生的青睐。
以西安为例，西安现有20000多家茶(艺)馆、茶楼、茶庄(坊)等，而其他城市像广州、浙江、上海、北京、天津、济南、沈阳等地，数量每年还在以20%左右的速度增长，茶艺业持续发展的潜力巨大，蕴藏着巨大的商计。
茶界预言：西安以目前的市场来预测，至少需要20-30万茶艺专业人才，才能满足市场的基本需求，但西安及其他省市，拥用茶艺师资格证书的仅区区几千人……。
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