昆明苏滇小吃培训---家常菜、炒菜培训内容培训内容 ：炒菜培训 学校中餐厨师培训 特色厨师培训
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昆明苏滇炒菜培训速成班：教学，以实操为主，传授烹饪基本工+刀工。各类小炒的经典制作，高调法：炖、炒、蒸。可制作干锅、冷菜制作、食品雕刻、冷拼、热拼等各类花式围边。
苏滇训中心培训项目分专业厨师与餐饮食品选修、职业技能鉴定考核三大板块，常年开展滇菜、川菜、湘菜、中式面点、西点烘焙、烧腊、小吃等课程。可考初级、中级、、支师级等证书。
可考证：初级厨师证、中级厨师证、厨师证、证、高级技师证
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咨询人：鲁老师
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