昆明咖啡师培训靠谱吗?不是每一个人都可以做好咖啡的。而就意大利本土市场而言,好的咖啡师也是不够用的,因此根本见不到有意大利的咖啡师到外国去工作。
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电咖啡壶不能干烧,同时也不能加水过多,否则水沸腾后溢出会淋湿电热元件。加水时注意不要溅到壶体的电气部件。要等壶冷却以后再用清水清洗,清洗时尽量不要使用砂质材料和苏打水,不然会有损壶表面。清洗咖啡壶时,不能直接将壶体浸入水中,要分别清洗滤网、滤器,其他部件用干净软布擦拭就可以了。咖啡盛器边缘的咖啡粉也要,不然会影响橡胶垫圈的使用寿命。
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当我们注入牛奶到达咖啡杯一半的高度时,应将拉花缸的高度降下,同时注入牛奶的方式发生改变,这时的牛奶流速是快而粗的,这样的目的是为了是白色奶泡上翻,方便我们拉花。
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