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昆明西点烘焙培训学校有什么内容

219 2022-04-01 17:04:32

学习笔记

昆明西点烘焙培训学校内容有:法式西点班内容、生日蛋糕班、水果慕斯班、巧克力配件、巧克力铲花等。

在学习过程如何了解制作西点原料运用,对西点产品配方黄金比例的运用,

我对西点领域造成了浓郁的兴趣爱好。以前就考虑到离职换一份工作中,可是没想清晰从业什么行业。考虑到了一段时间想去长期性烘焙西点学校学习西点技术性。

前几日借着日和姐姐一起去蛋糕DIY店为她的生日蛋糕礼品,对西点领域造成了浓郁的兴趣爱好。以前就考虑到离职换一份工作,可是没想清从业什么行业。考虑到了一段时间想去长期性烘焙西点学校学习西点技术性。参观考察了好多个学校以后,我选择长期性烘焙西点学校报考学了,如今早已毕业2个月。在网上运营了一家店铺,很非常好,学校升级的新产品发布以后迅速销售一空。能获得那么多消费者的钟爱,觉得自身的工作中尤其更有意义,很有满足感。

西点慕斯设备工具模具,原材料的准备工作、夹心和胚体的制作准备、半成品组合装模、及冷冻储存方法;镜面的制作和光泽度掌控方法、喷砂的质感塑造和操作手法的产品,各种造型款式,实操制作练习。实体店训练要点【有效提高生产效率-产品质量-对量产的产品质量】《西点慕斯出品标准流程》《半成品备货管理》冷冻西点慕斯配送方式方法


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