1 零基础可学 从入门到精通,逐步深入,课程安排循序渐进,从零开始带你成为烘焙大师。精品小班制授课,老师手把手教学,确保学员学会为止。
2 课程 以培养烘焙师的标准,课程系统,从当下蛋糕系列、西点系列、面包系列、饮品系列等,教学产品包含了创意蛋糕、裱花蛋糕等多种市场前沿热销产品。
3 理论+实操 80%实操+20%理论,循序渐进逐步增加操作难度,科学系统教学模式,从基础烘焙操作到全能烘焙制作,理论植根于每日授课中,确保学员结业时达到独立操作课内所学配方的技术能力,逐级提升面包全科技能。
4 短期进修 课程体系系统,囊括了九大烘焙系列,教授适合从0基础小白,成为烘焙达人,产品组合思路,口味和配方的组合,并通过专业能力延伸训练,培养学员的研发能力。