宋芳丹

教龄：保密

课程：法式甜品

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老师简介

面点师，营养配餐师。从业经验8年，擅长烘焙、西点、甜品、翻糖等。主攻法式甜品和翻糖。实践经验丰富，曾在多个五星级酒店担任西点师，青岛希尔顿逸林酒店担任西饼房主管3年。五星酒店的从业经验，使宋老师对品质和制作工艺的要求非常严格。教学耐心细致，课程讲解严谨。教学格言：细节决定成败，态度决定成就。

学校介绍

乐乐西点西餐培训中心隶属于宁波市鄞州乐乐餐饮管理有限公司，位于素有“书藏古今港通天下”之称的海滨城市浙江宁波。公司成立于2006年，建立了完善的管理和技术团队，主营餐饮管理咨询、技术培训、品牌运营、品牌策划等项目。公司高度重视技术的发展和创新，坚持“品质为至上创新为先”的产品理念。组建技术精英团队，研发制作口感，品质健康，富有创意，美观时尚的产品。现已形成了港式甜品、西点烘焙、裱花蛋糕、面包 ...[查看详情]