在中国的大街小巷，早餐店随处可见，不仅种类丰富多样，早餐店数量还很多。俗话说“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”。从这句俗语中可以看出，美食对于中国人的意义。由于国内的企业上班时间早，通勤时间长等工作原因，早餐和中餐往往简单对付一下，中国人通常将晚餐做为正餐来对待。

在中国，不仅美食种类丰富多样，早餐种类也格外丰富。南方人会以馄饨、油条、生煎包作为早餐，而北方人喜欢吃煎饼果子、胡辣汤、夹馍等，虽然饮食文化略有不同，都比较注重早餐，在大街小巷随处可见各色各样的早餐店。那么，就会有人会问，为什么中国的大街小巷到处都是早餐店，在美国怎么就看不到早餐店呢？难道是美国人不吃早餐？

为什么美国街道上看不到早餐店？

去过美国的朋友或许有注意到，在美国的大街小巷很难找到一家经营早餐的餐饮店，是他们不爱吃早餐吗？其实不然，美国人不是不吃早餐，反而更注重早餐，将早餐作为一顿正餐，所以大部分美国人在家自己做早餐，就算不在家做早餐也会找比较正规的饭店去吃，饭店会跟提供正餐一样为消费者提供早餐，因此在美国的街道上很少看到只经营早餐的门店。

美国人早上有时间做早餐？

也会有人问，既然美国人将早餐作为正餐来吃，那么他们早上吃早餐时间够吗？美国普通白领的工作时间是9:00-17:00，且许多公司是弹性工作制，早餐时间一般在8点之前，因此早上有充足的时间准备一份早餐。正是由于美国人对早餐的重视，不会因工作节奏快，随便应付早餐。也有许多美国人会在早餐时间商讨工作的事情，会一边吃早餐，一边布置一 天的工作计划。

美国人在家吃什么早餐？

通常以三明治、烤面包、牛排、火腿、牛奶、咖啡和麦片为主，早餐简单、便捷且营养丰富，很多美国的家庭主妇会为家人准备好早餐，全家人一起吃个健康美味的早餐再出门上班。