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南昌十里香小吃培训
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南昌瓦罐汤培训
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江西省南昌市青云谱区青云谱路150号城市溪地11栋103号 (八大山人广场旁)从华美百货直进30米左转即可
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一、瓦罐汤培训学费:

瓦罐汤技术学费1200元,传授技术,核心调料配方,瓦罐汤馅料、调料采购渠道,瓦罐汤开店经营问题的解答等等。

二、瓦罐汤培训项目介绍:

 赣菜讲究原汁原味,其中瓦罐煨汤,是赣菜的代表,至今已有一千多年的历史。看那高达三米多的瓦缸,着实让人一惊;再往里看,瓦缸内一层一层摞着小瓦罐,

内装土鸡、蛇、龟、天麻、猴头菇等原料,下以硬质木炭恒温煨制,达6小时之多。由于这缸中之罐是用气的热量传递,故避免了直接煲炖的火气,煨出的汤鲜香淳浓,滋补不上火。

各色汤品煨好端上来,上桌后罐口仍封着锡纸,一揭开香气扑鼻,汤水特别浓且醇厚,入口鲜掉人眉毛瓦罐汤之所以味道特别好,奥秘在于瓦罐具有吸水性、通气性和不耐热等特点,原料在瓦罐内长时间低温封闭受热,

养分充分溢出,因此汤品原汁原味而软烂鲜香。 俗话说,陈年的瓦罐味,百年的吊子汤。所以瓦罐使用次数愈多,煨制出的汤品味道愈鲜美。

三、瓦罐汤培训内容:

瓦罐煨汤培训内容:

1.肉饼汤系列:墨鱼肉饼汤、香菇肉饼汤、桂圆肉饼汤、鸡蛋肉饼汤、鸭蛋肉饼汤

2.排骨汤系列:墨鱼排骨汤、香菇排骨汤、萝卜排骨汤、莲藕排骨汤、海带排骨汤 

3.鸡汤系列:天麻乌鸡汤、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤……  

4.鸭汤系列:茶树菇老鸭汤、香菇鸭块汤、墨鱼鸭块汤、鸭腿汤、鸭杂汤……  

5.猪杂汤系列:黄豆猪手汤、红枣莲子猪肚汤、莲子猪心汤、莲子猪肺汤…… 

6.滋补汤系列:天麻鸽子汤、枸杞鹌鹑汤、党参牛鞭汤…… 

7.养生系列:猪心当归汤、花旗参鸡汤、夏枯草瘦肉汤 、杏剑猪肺汤、无花果白菜干猪汤  

四、瓦罐汤培训方式:

本中心所授此项技术主打瓦罐汤传统的制作,老师教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

五、瓦罐汤培训时间:

上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。 

六、十里香瓦罐汤技术培训优势:

1、过硬的技术,十数年经营的瓦罐汤师傅,学前免费试吃,味道满意后再学,老师教学,手把手教会学员求瓦罐汤技术。

2、我们为您提供的是更专业的更的更省钱的开店解决方案。重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。

3、免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等。

4、签订学习合同,包教包会,学习技术有。

5、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

七、后期服务:

1、老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供的创业指导。

2、提供材料设备的购买渠道,或者我们也可以为你提供你附近的采购渠道,你可以货比三家,如果不到,我们可以寄给你。

3、学完后回去,学员有任何问题可随时咨询。

4、遇到自己没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

八、瓦罐汤开店模式:

经营早餐包点,靠在菜市场比较好,大多数顾客都是去菜市场菜时,同时购买早餐的;周围的店铺要整洁干净的,无异味、无污染源的地方为佳、小区、工业区的出入口处,生活小区也可以经营早餐包点项目。

九、瓦罐汤套餐组合:

瓦罐汤可搭配豆浆、油条、拌粉面、粥粉面肠粉、炒粉炒饭等项目一起经营,这样你的店将会更加的火爆。

十、吃住安排:

学员学习期间包吃住。

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

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江西省南昌市青云谱区青云谱路150号城市溪地11栋103号店铺 (八大山人广场旁)从龙鑫宾馆直进30米左转即可(味滋美餐饮管理有限公司), 南昌火车站或南昌西站打的士到八大山人广场即可(公司可以凭票报
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