一、过桥米线培训学费：

过桥米线技术学费1200元。传授技术，核心技术和配方，过桥米线原材料进货渠道，过桥米线开店要注意的事项等等。

二、过桥米线培训项目介绍：

  云南过桥米线已有100多年的历史，它源于滇南蒙自县，1920年，昆明市建立了家过桥米线馆“仁和园”。传说有一秀才在蒙自南湖的湖心小岛念书，秀 才的妻子每日都要通过石砌的小桥给丈夫送饭。一日，妻子念丈夫读书辛苦，炖了一只又肥又壮的母鸡，装入罐中，正准备送饭送给丈夫，由于有要事未能按时送 去。当她办完事后，发现汤罐还是热乎乎的，原来是厚厚的一层黄油覆盖汤面，起到了隔热作用。于是便穿小道，走石桥，送到丈夫身边，将米线往热鸡汤里浸泡 后，随即捞出放入碗里，秀才吃了十分满意。此事被传为美谈，人们为了赞誉这位贤能的妻子，便将这种食品取名“过桥米线”。经过历代滇味厨师不断改进创新， “过桥米线”声誉日著，享誉海内外，成为滇南的一道小吃。过桥米线技术培训云南过桥米线经营特点：仅需小额资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资 小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市 场等地都可开店经营，也可无店推车或摆摊经营。

 三、过桥米线培训内容：

1、过桥米线的选择及储存

2、过桥米线汤汁的熬制及要点

3、肉的调味技巧

4、蔬菜的配置及摆放方式

5、各种调料的采购信息；

6、为开店学员提供市场调查，店面设计，选址，装修，经营技巧。

学习品种：里脊米线  腊肉米线  鱼丸米线  虾丸米线  蟹棒米线 

 蔬菜米线  菌类米线  火腿米线  肥牛米线等等几十种

 四、过桥米线培训方式：

按照过桥米线标准的比例配方和制作流程，老师教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、过桥米线培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。 

六、十里香过桥米线技术培训优势：

1、  系统的培训体系，从零基础到行家，我们的特点是“”实践操作。

2、  随到随学，不间包教包会满意为止。

3、   技术、开店、管理一站式教学；

4、  学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

 七、后期服务：

1、  终生免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的“桶金”

2、  原材料如果当地不到，我们可以帮你寄给你；

3、  技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

4、技术上小问题可以打给我们的老师，解决不了可以直接到我们学校找我们的老师解决。

八、过桥米线开店模式：

过桥米线是许多上班族和上学的学生早餐选，适合在居民区、工业区、车站附近、学校周边等地段开店经营。

九、过桥米线套餐组合：

    过桥米线可搭配牛肉粉、炒饭、煲仔饭等项目一起经营，经营将更加成功。

十、吃住安排：

学员学习期间包吃住，也可自理。

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 小吃 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。