营养师的职业综合了厨师、保健师、等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的认知,更是营养寒性、营养相克、营养的评估等,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。营养师的工作非常重要。他(她)们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康,减少各种慢性病的发生,并通过向全社会全 面普及营养知识,提高全民营养意识,以达到增强全民身体素质的目的。
早在2005年4月7日央视《焦点访谈》节目就指出:“我国面临营养师人才饥荒,我国需要大量营养师”。卫生部相关人士指出:“营养要立法,未来所有的食 品企业、大型餐饮业和食堂、幼儿园和学校都要配备营养师”。一个行业人才匮乏引起《焦点访谈》专题报道,足见人才缺乏的严重程度和对营养师的重视。造成营养师人才紧俏的现象,是我国经济发展速度快,人们在满足温饱之后追求健康身体的现状造成的。在美国,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;日 本每330人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。而在我国,营养师工作才刚刚起步,同时也说明,未来营养师的职业前景十分广阔。因此我中心面向社会常年开展营养师培训班。
北京佳和誉泰家政服务有限公司公司,是近年来行业发展比较快的企业,因为我们的实力雄厚,服务专业,服务员全体通过二关面试方可上岗,并且岗前提供专业培 训,我们为客户分析及适合客户需求的佳人选,服务人员素质高,干活可靠,服务跟踪到位,因为我们已经向高端方向发展,争取给客户满意的选择。
经北京佳和誉泰家政母婴护理中心的专业培训,达到职业资格规定的标准学时数,并经人力资源和社会保障部(原劳动和社会保障部)组织的统一考试,鉴定合格者颁发《公共营养师职业资格证书》,并纳入全国营养师人才库,就业。全国通用可在职业资格证网站上查询,具有化、性和专业性的特点,并终身有效,无需年审,是中外相关单位营养健康管理岗位的“通行证”。
高 级营养师配餐师特色
课程简介
营养师的职业综合了厨师、保健师、等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的认知,更是营养寒性、营养相克、营养的评估等,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。营养师的工作非常重要。他(她)们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康,减少各种慢性病的发生,并通过向全社会全 面普及营养知识,提高全民营养意识,以达到增强全民身体素质的目的。
招生需求
招生对象有爱心、有耐心、心地善良、愿意付出自己的全部热情 想在家政行业发展的 年龄在20-55周岁以内的女士(学以自用的除外)
所需材料身份正复印件一张、二寸彩色蓝底照片2张
收费标准技术培训费原价1580元/人 ,(含培训费、教材费,评定考试费、讲义费)考试合格免费送高 级岗位技能培训正书
培训周期3天集中培训,循环讲课:随到随学,一年内可免费复学。
开课时间根据具体情况不确定时间。
考核方式/内容统一考试,闭卷考试,理论加实操
高 级营养师课表内容
高 级营养师学习内容
周期 | 时间 | 授课内容 | 讲师 |
第一天 | 上午:9:30-12:00 | 职业道德与礼仪规范 | 张老师 |
下午:14:00-17:30 | 各种调料的认知和应用方法 | 张老师 | |
第二天 | 上午:9:30-12:00 | 各种食材的认知和营养搭配应用 | 张老师 |
下午:14:00-17:30 | 各种食物的相克和营养搭配 | 张老师 | |
第三天 | 上午:9:30-12:00 | 食物营养成分及含量 | 张老师 |
下午:14:00-17:30 | 各种刀法的认识和练习 | 张老师 | |
第四天 | 上午:9:30-12:00 | 油温和水温的了解掌握和使用方法 | 张老师 |
下午:14:00-17:30 | 备孕期膳食营养搭配 | 张老师 | |
第五天 | 上午:9:30-12:00 | 孕期膳食营养搭配 | 张老师 |
下午:14:00-17:30 | 菜品的实际切配和操作 | 张老师 | |
第六天 | 上午:9:30-12:00 | 产后塑身营养搭配 | 张老师 |
下午:14:00-17:30 | 0~6岁婴幼儿营养指导 | 张老师 | |
第七天 | 上午:9:30-12:00 | 1~6岁婴幼儿辅食营养指导 | 张老师 |
下午:14:00-17:30 | 菜品烹调实操制作和品尝(一共是10道菜和2汤) | 张老师 | |
第八天 | 上午:9:30-12:00 | 菜品烹调实操制作和品尝(举一反三的讲解和制作) | 张老师 |
下午:14:00-17:30 | 面试礼仪及面试技巧 | 张老师 | |
注: 每月1日,11日,21日为开新课日。 |
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