一级厨师考证培训地址？厨师，以前技术不好的叫伙夫，技术牛逼的叫御厨，但如今，厨师现已上升为十大高薪蓝领职业，成为许多人敬慕的高薪职业。作为厨师重要的就是烹饪的技巧，下面小编给出相关介绍。
厨师哪些学习技巧需牢记
烹饪技巧：
1、煮牛肉：要想让牛肉炖的快且烂，往里放入一小撮的茶叶，大概是一壶茶的量，用纱布裹好一起煮，肉就会烂的快，而且味道还特别的鲜美。
2、煮火腿的时候，要想让火腿煮烂煮透且味道更佳鲜美，可以在煮火腿之前在火腿皮上涂些白糖，就可解决。
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