南京夫子庙烹饪培训学
为了进一步加强残疾人的就业技能，提高残疾人的就业能力，王江泾镇残联与王江泾镇成校联合开展了一期残疾人厨师培训班，共有9名残疾人参加培训并考试，考试通过之后将取得厨师初级证书。
此次培训从5月30日开始，7月3日结束，共10个课时，分别从基本的理论知识学习和简单的实务操作两方面展开。在学习过程中，残疾人克服了天气炎热和自身身体缺陷带来的不方便等困难，准时到校上课，认真主动学习，积极参与实践操作，使自己的厨艺得到了很大的进步，以优异的成绩顺利通过考试。田乐村唐岩峰是一名视力残疾人，他表示自己平时就很喜欢下厨，家里来客人办酒席都是他掌勺的，通过这次的厨师培训他学习到了一些新的烹饪知识和技巧，以后能为大家带来更多美味佳肴，他感到很高兴。
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