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南宁上海特色生煎包技术培训
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南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长河商务楼5楼
创鼎小吃—上海特色生煎包培训内容
培训内容:
1.上海特色生煎包的原材料,设备的选择,采购;
2.生煎皮冻的制作;
3.生煎肉馅的制作;
4.生煎面皮的制作;
5.生煎包煎制技术;
6.生煎包摆盘艺术;
校区安排(1)
南宁创鼎校区
南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长河商务楼5楼
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