技术培训

1、协助手续办齐全，餐饮三证取得
2、协助冰淇淋店面的选址（免费）
3、冰淇淋店面装修草图（免费）
4、冰淇淋店内设备（提供合作厂家）
5、冰淇淋定价（免费）
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、冰淇淋原材料的选择，采购，成本 

天9:00-12:00——理论学习 
冰淇淋系统的讲解和设备介绍。 
天13:00-17:00、第2天——冰激凌培训示范指导 
1、师傅按照配方单现场示范。 
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成冰激凌制作： 
①冰淇淋的制作原理 
②各种口味的搭配技巧 
③软冰淇淋的制作方法及要点 
④硬冰淇淋的制作原理及技巧 
⑤设备的使用及保养 
⑥各种调料的认识及采购 
第3天——学员自己练习

毕业赠送《学员新手开店手册》，颁发百勺味结业证书。