飘味香炒河粉，炒面，炒饭
制作方法
材料：鸡蛋两个，河粉适量，少量的小白菜切丝，少量老南瓜切丝，少量黄瓜切丝，火腿少量切丁，绿豆芽少量，盐适量，鸡精适量，油少量，料酒适量，蒜切末，切葱花。
炒河粉：锅中放入少量油，油热后放入蒜末炒香，再放入河粉入锅翻炒，加盐加鸡精把河粉炒入味，再加入刚刚炒好的配菜和鸡蛋一起入锅翻炒，炒至全部入味。尝一下味道就可以起锅了，还差什么调料就加一些。
炒面:1、将水面上笼蒸熟，牛肉切丝码味备用，火腿切小条，韭菜切段，洋葱切条备用。
2、锅炙火上，倒入油，把牛肉滑散，倒入洋葱煸香，再放入面条在锅里煎一下，然后烹入番茄沙司，美极，味精炒转装盘即可。
炒饭:1、先把鸡蛋打散打泡备用，米饭蒸熟放凉，然后把鸡蛋与米饭拌匀。
2、锅炙火上烧热下油，下入拌好蛋的米饭，细火慢炒，让每一粒米上都裹满鸡蛋，炒出的米饭色泽金黄，所以又叫黄金炒饭。
飘味香培训优势：
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地址：广西省南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街（大康惠超市斜对面）
联系人：肖老师
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