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青岛西餐教室培训

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招生热线:400-800-2181

学校地址:青岛市四方区兴隆路2号丁4楼 杭州路和兴隆路交叉路口,临海云庵广场

学校介绍

  

 青岛西餐教室培训培训中心是一所专业技能培训的民办培训中心。交通便利、师资雄厚。同时也是山东省青岛市烹饪职业培训中心的联办培训中心。 
获准“法国嘎司托米克母国际烹饪培训中心”青岛地区,为传播法国餐饮文化,致力于开发与法国国际性烹饪高校的合作,输送学员到法国进行餐饮学习和研修并带薪实习,让学员能更近距离的接触法国餐饮,了解法国饮食的起源。并且与山东省新迈特五金矿产有限公司和青岛凯瑞丰出国人才咨询有限公司(均为有资质的出国中介)为学员出国劳务提供合理化建议和安全途径。
青岛西餐教室立志于缔造专业的西餐培训,专业化的西餐厅开业指导,专业化的西餐技术培训。
 
青岛西餐教室拥有的特点:
我们的西餐课程,一直被模仿,从未被超越,坚持走在西餐技术的前沿!
 
一、 运用非常合理的教学手法,把枯燥的理论课程结合在实践操作的课程中。小班滚动式授课,模拟厨房实践操作,让每位学员轻松快捷的掌握西餐特有的和流行的工作技巧和技能,真正感受西餐厨房的乐趣。
 
二、 外籍技术支持和精良的师资,拥有十年西餐工作经验(现任青岛知名法国餐厅行政总厨)和四年西餐教学经验(获有西餐教师资格),在1999年期间赴欧洲研修西餐的杨勇老师教授西餐课程,并且特聘法国大厨为技术指导。赴日本日餐老师研修教授日餐课程,从而组成一个非常专业的西餐培训团队。在专业技术上,于同类培训中心。
 
三、西餐教室所使用的西餐原材料,是纯正进口原材料,能够其菜肴完美正宗的口味。由于西餐原材料的成本很高,例如:西餐当中的橄榄油,各种奶酪和包装排酸牛柳、西冷牛排等。但西餐教室会其原材料的品质与五星级酒店同步,让学员们在教室里掌握西餐原材料的知识和品尝其口味特点,这一点更是区别于同类培训中心的一大特点。
 
学员随到随学,可零基础,无年龄限制,不需要任何担心,学不会者可随班继续听课,直到学会为止,西餐教室以人为本的教学原则,凡在西餐教室培训过的学员终身免费进修,当在工作学习中,遇到西餐技术问题,西餐教室将全力帮您解答疑惑。本教室适合于开店、出国、个人爱好和准备进入西餐领域工作的人群。学员毕业后,经过考试合格,颁发全国通用西餐职业资格
培训的内容是综合了正宗西餐中受欢迎流行的菜品,包括早餐类、汉堡、三文治、沙拉类、汤类、开胃菜、比萨、意大利面类、牛排、主菜、及甜品类 …… 学员亲自动手操作,老师手把手指导。

上图为(左一)杨勇老师和法国尼斯保罗奥吉埃旅游饭店管理培训中心副院长 Jean-Paul Gravelle,(左二) 杨勇老师和法国驻华大使苏和先生Herve Ladsous

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