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泉州有西点培训学校吗?非选
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福建省泉州市丰泽区东海街道云谷社区东云路606号18栋301
学西点现在非常热门,学完后一般是到西点连锁店和星级酒店上班,工作轻松,而且待遇也不错,挺有前途的一个手艺。有一定的经验之后还可以自己开个西点店。
西点分类是指吐司、三明治、布丁、蛋糕、面包等主要西点。1.就是把面包切片,配以肉、鱼、蛋和其他蔬菜的丁、泥、经煎、炸或烘烤而成的食物,以后用什么配料就叫什么吐司,如肉泥吐司。鱼子吐司等。
2、三明治
是用两片面包夹上其他原料的一种食品,用什么原料做夹心,就叫什么三明治。如,等。
3、布丁
是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果、白糖等原料,经研究后放入布丁模子内蒸制而成。如巧克力、、黄油布丁。
4、蛋糕
用鸡蛋、面粉、白糖为原料,将蛋打泡,掺面调匀,置于各种形状蛋糕模蒸、烤、烘而成的一种常用点心。如,、、等。
5、面包
是以面粉为原料,配以鸡蛋、砂糖、盐、经酵母发酵烤制而成。面包因风味不同而形状不同,可分甜面包、咸面包、圆面包、长面包等多种。
非选西点培训学校;
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