说到学厨师，很多刚毕业的小伙都想学，希望自己以后有一技之长，关键是去哪个学校学？很多家长都要进行挑选，可以去非选厨师培训学校了解，多年来得到学员一致好评，老师都是有十八年以上厨师及教学带徒经验。 培训设有：酒店厨师、开店创业班、家庭厨艺班、特色小吃班、西式糕点班、冷饮果汁班、西餐料理 家政厨师班、厨师等级考证、出国厨师证等。（星级酒店安排就业，爱乐酒店，绿岛国际酒店，五洲酒店，荣誉酒店……等十几家大酒店厨师培训点。） 厨师班含有各种菜系班 按学员的需求制定学习课程。有短期厨师班和至一年厨师班。欢迎来电咨询。 老师手把手教，教室反复练习+不定时外出实战。让学员学得更实用！那么下面我们就来分析一下，学厨师应该如何学；

：丰富你的理论知识
理论知识是厨师必须具备的关键之一，一般从专业学校毕业学生的这方面都没有问题，经过了几年的理论基础学习，各个方面都有了基本的认识。现实生活中有很多人没有通过这方面的学习，直接到了厨房加入了这个行业，对厨房里的各个环节缺少理论方面的知识，全凭师傅的言传身教，也就是应会方面没有问题，缺少的是应知，那你就应该在理论方面多用点功夫了，你可以到培训班参加厨师培训，也可以购买烹饪方面的书籍自学，一边学习理论知识，一边工作，
第二：，苦练基本功
从学校毕业的学生走到社会，首先要选择一家可靠的厨师学校用半年的时间的实习，从粗加工，刀工，勺工等岗位刻苦练习，练好基本功只有一个诀窍，那就是苦练，没有刻苦的锻炼就不会有好的基本功的。厨师也一样，比需要有扎实的基本功。然后还要对照在学校里学的理论基础进行一些总结，，要从基础的粗加工到炒锅等各个环节，各个工种都能熟练的掌握，运用自如，还要掌握一个菜系的菜品，熟悉菜系的各种烹调方法等。

第三；多交流
当你有了扎实的基本功以后，你就应该走出去工作，非选厨师培训学校，在这期间必须以谦虚的态度，大度的气质。多交朋友，广泛的交流，来丰富你自己，不要管你的工资多与少，要以学习为目的，俗话说，读完卷书，行路，指的是那些艺术家，画家，对我们厨师同样有用。用三年的时间把八大菜系的大部分菜品搞明白，并能灵活使用。

第四：多参加比赛
这个时候已经三十岁左右，你的技术水平及业务能力都达到了一定的境界，就要去参加各种比赛，一是可以锻炼你的技术水平，二是检验你的水平的高低，现在的比赛项目很多，真正能体现水平的比赛并不多，所以你不要管名次的高低，只注重参与就会能有收获，通过比赛既可以学习，又可以广交朋友，如果你有机参加全国的大赛，并拿到大奖那你就完全成功了。

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联系人；傅老师

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