杯子蛋糕小巧精致，更适合市场销售，尤其受到小朋友的喜爱，杯子蛋糕有分很多种不同的口感，不同的装饰，不同的形状，

比如；北海道纸杯蛋糕，哈雷相思蛋糕，纸杯戚风蛋糕，蜂蜜纸杯蛋糕等，这些蛋糕做法都不一样哦，我们来了解一下北海道纸杯蛋糕

北海道蛋糕学习培训-泉州短期西点培训班，想学习专业的北海道纸杯蛋糕，建议还是去专业的西点培训学校学习，毕竟很多的食材需要经过专业的手法，温度才能够做的好看又好吃，这些技术还是需要反复练习的哦。

我们一起来了解一下北海道的详细配方已经操作步骤喜欢烘焙的朋友可以收藏起来哦；

1. 鸡蛋3个

2. 牛奶40克

3. 植物油25克

4. 低粉40克

5. 塔塔粉3克

6. 盐2克

7. 淡奶油250克

8. 酸奶20克

9. 柠檬汁2克

10. 蛋黄

11. 我们先来制作夹心酱料哦，酸奶，柠檬汁，蛋黄，搅拌均匀

12. 淡奶油打发至鸡尾状加入上一步搅拌匀

13. 放入冰箱冷藏备用

14. 蛋白蛋黄分开，蛋黄，植物油，低粉，牛奶搅拌均匀

15. 蛋清，白糖，盐，塔塔粉放入打蛋器，打至鸡尾状

16. 三分之一的蛋清糊加入蛋黄糊搅拌均匀，再淡入剩下的蛋黄糊搅拌均匀

17. 倒入纸杯8分满，上火180下火140,15分左右，颜色金黄即可拿出，北海道蛋糕学习培训-泉州短期西点培训班，一般只需要2,3天即可学会，找到包学会的学校很重要！

    想学西点烘焙，大致上有几个出发点；1，自己开店创业2.成为西点师，从事西点职业，甚至成为3.兴趣爱好，无论哪种想法，首先是要把技术学习好，学好技术才能实现理想，北海道蛋糕学习培训-泉州短期西点培训班，市场的西点烘焙产品形形色色，可以多放了解哪家培训班的口碑好，老师好，且责任心强，只有这样才能学好技术，打好扎实的基础。

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