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福建泉州西点培训班-学西点有哪些内容
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福建省泉州市丰泽区东海街道云谷社区东云路606号18栋301
福建泉州西点培训班-学西点有哪些内容
俗话说是金子在哪里都能发光,行行出,近年来西点蛋糕店越来越多,无论是在大街上还是商场里都能看到很多精致美丽的小甜品,法式西点等,为什么西点烘焙行业会越来越火呢、终归还是大家生活水平提高了,对美食的追求越来越多了,看到这些美丽的小甜品,食欲马上来了,福建泉州西点培训班-学西点有哪些内容,想开好西点店,或者做好一个合格的西点师傅,都要不断的进步学习。
西点包含了很多不同种类;、
我们一起 来分类;
1, 生日蛋糕;生日蛋糕包含了,蛋糕胚的制作,奶油的认识及打发,裱花制作,花边制作,抹胚练习,水果蛋糕的制作,淋面蛋糕的制作,卡通蛋糕的制作,果酱生日蛋糕,平面画生日蛋糕,陶艺蛋糕等。
2, 韩式裱花,翻糖蛋糕等
3, 面包类;花式面包,开酥面包,法式面包,软欧包等
4, 塔类饼干类;蛋黄酥,曲奇饼干,拿破仑酥,蔓越莓饼干,等
5, 月饼类;广式月饼,苏轼月饼,冰皮月饼,黄金流沙月饼等
西点烘焙蛋糕面包类的产品很多,更新很快,想学好西点烘焙,需要决心,耐心,坚持,福建泉州西点培训班-学西点有哪些内容,主要还是看自己想学习到哪种程度,进行相应的专业学习,来实现在西点烘焙行业的成就!
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