正宗黄焖鸡专业培训-济南味正餐饮小吃培训培训中心新闻

学习笔记

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，该小吃成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现佳状态。

培训

流程

示范讲解：
1.专业老师的实战示范、学员亲自动手操作，反复练习
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级

培训

时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

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来源：济南味正餐饮小吃培训培训中心

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