重庆小面是发源于重庆的一款特色面食，品种丰富，一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富，一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豇豆面、酸菜肉丝面等，其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豇豆面为常见。
重庆小面的特点是麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱，都会被重庆小面的魅力所征服。做好吃的面,保证能赚钱的面 ,食尚百川全程指导您开面馆, 小面 开面馆必学食尚百鲜面馆。
面馆培训内容：
红汤面：红烧牛肉面,泡椒鸡杂面，红烧肥肠面，红烧排骨面，泡椒牛肉面，怪味面，酸辣粉等
干拌面：燃面，杂酱面，担担面，姜鸭面，脆勺面，藤椒面，素椒牛肉面，四川凉面等。
清汤面：酸菜肉丝面，三鲜鱿鱼面，口蘑面，炖鸭面，香菇炖鸡面，煎蛋面等。
包含面食的：绍子，汤料，油料，碗底，煮面搭配等所有核心技术
不管是来自大江南北的人还是五湖四海的朋友们都是非常喜爱小面的味道，所以您不要担心开个小面馆不赚钱。不管是早上、中午、晚上，来来回回的人总在吃小面，无论是开着宝马的土豪，还是光着膀子的棒棒儿，10个人中，每天至少有三个都会吃上一碗小面。我们一次性收取费用后期，没有其他任何费用了，您只需投资千元学会技术就可以开店了，无需加盟。如果您对我们公司的项目感兴趣，那么非常欢迎您抽时间到我们公司来现场考察了解-免费试吃我们的口味，您认准满意了再学习！学习时间是周一到周六早上九点到下午5点，包教包会，现场实操为主！留下您的联系方式，我们时间联系您！！ 也许您的一次留言，可能会改变您的一生！
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