学校地址:韶关市站南路四通街32号
广东省韶关市烹饪职业培训中心(原岭南烘焙技术培训中心)隶属韶关市人力资源和社会局,同时是市中等职业技术培训中心的烹饪专业实操教学区,培训中心坐落于火车站旁,交通便利的站南路。培训中心面积一万三千多平米,校园环境幽雅,是莘莘学子求学成才的理想之地。我校教学设施设备完善,拥有全国先进的酒店式现代化不锈钢炉具,组成十余间大型的中西式烹调、面点、烧卤、裱花、美术美工及茶艺调酒教室,能同时容纳300多人实操教学,创了教师示范与学生实操为一体的多功能实操室,独特的师生互动教学模式,使学生更好的掌握实际操作技能,从根本上了教学质量。配备标准化理论教室、电脑机房、大屏幕多媒体教室等完善的教学设施。培训中心设有学生餐厅和宿舍楼,生活配套设施一应俱全。为了更好发丰富学生的课余文化生活,培训中心附设篮球场,乒乓球室和大型的室内羽毛球馆等活动场所及户外健身器材供学生使用,尽心尽力为广培训中心子打造一个优越、舒适的学习生活环境。
我校本着“质量为、信誉”的办学精神,凭着全校教职员工的不懈努力,开辟了中华饮食培训的神话,如今已成为全国规模、专业的厨点师培训基地,并被为职业技能鉴定的“中西式烹饪定点考场”、“再就业培训基地”,被授予“职业教育信得过单位”称号。我校为培养社会紧缺人才服务为宗旨,根据年龄、层次及对象的不同培训需求,贯彻“因材施教”的办学理念,成功创办了中专烹饪班、短期成人培训班、特色创业专修班,家庭兴趣班及厨点师考班,开设正宗粤菜、广东点心、中西式烹调、烧腊卤味、西饼面包、裱花蛋糕等数十个热门餐饮专业课程供学员选择。
“烹饪,培养厨点精英”是我们多年来办学的辉煌成就,培训中心拥有雄厚的教学实力,配备的师资队伍及国内地的学员慕名前来我校学习。我校成立至今,在历届全国食品大赛中荣获15枚、银牌13枚、铜牌9枚,培养了无数的厨点精英,真正体现了“育名人,名菜名点出名品”。 充分展现了我校教学质量和实力,受到广培训中心员和用人单位的一致好评。
今天,我校以自己先进的办学理念、伴随着艰辛与执着,创办了这个独具一格的品牌,并成功引领职业培训发展的潮流,向世人展示了广东饮食文化与众不同的魅力。明天,我们将一如既往的为推动中国饮食文化的发展而不懈努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。
韶关烹饪职业培训中心,“一朝入学,终身享用,助您走向成功”!
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